Lead Kitchen Staff

Camp Spot Mandiri · 📍 Kalideres, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Camp Spot Mandiri, sebuah perusahaan yang berfokus pada layanan catering dan event management, sedang mencari seorang Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa semua masakan yang kami sajikan adalah berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan teknis yang kuat, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan komunikasi yang baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami dan ingin bekerja dalam lingkungan yang mendukung, kami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi tim masak untuk memastikan semua masakan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.
  • Membuat dan mengoptimalkan menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.
  • Memastikan semua peralatan dapur bersih dan terawat dengan baik.
  • Mengatur stok bahan makanan dan mengelola inventaris dapur.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.
  • Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.
  • Mengawasi kualitas dan kuantitas bahan makanan yang digunakan.
  • Mengkoordinasikan dengan tim lain untuk memastikan semua kebutuhan dapur terpenuhi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Staff atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang baik.
  • Memiliki kemampuan komunikasi dan interaksi yang baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen tim</li><li>Kepemimpinan</li><li>Komunikasi</li><li>Teknik memasak</li><li>Manajemen stok</li><li>Keamanan makanan</li><li>Analisis dan pemecahan masalah</li><li>Multitasking</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait